咸蟹如何腌制 百科知识 3 2025-02-24 11:47:27 准备好容器,大小视蟹的多少而定且可以放入冰箱冷藏。准备好辅料,普通盐即可,不能用平衡盐,味素可放也可不放,生姜一片,少许料酒,十根左右香葱,花椒数十颗,大料几瓣。烧开水,把辅料放入一起烧开,放凉,盐视个人口味而定,喜欢酒味多点的可以加点酒。腌制,取活蟹,将其尽可能的清洗干净,过后把蟹放入辅料水中,水要没过蟹,盖好盖,放入冰箱,7、8天后取出尝尝,太咸可以加冷开水,淡可以加盐。 原文链接:https://www.bigbaike.com/9gupnpr4.html 上一篇咸味卤鹅头鹅颈鹅爪的做法 下一篇咸鸭蛋的皮是什么颜色的 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24