高压锅炖肉需要多长时间

百科知识  3   
高压锅炖肉需要多长时间

高压锅炖肉需要半个小时左右。因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低。用高压锅炖猪肉时，一般先用大火烧开，然后开小火慢慢炖。

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