豌豆可以和什么菜一起炒

豌豆可以和什么菜一起炒

豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒。

豌豆滑蛋虾仁的做法:

1、虾仁中放料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

2、清水入锅,加入玉米粒,豌豆,焯水10秒,捞出备用。

3、清水煮沸,倒入虾仁,焯水30秒,捞出备用。

4、鸡蛋,牛奶,搅拌均匀。

5、锅中倒油,倒入蛋液,小火炒熟。

6、倒入虾仁,玉米粒,豌豆,盐,小火翻炒均匀即可。

原文链接:https://www.bigbaike.com/f0u1052p.html