什么是狗仔鸭

百科知识  1   
什么是狗仔鸭

“狗仔鸭”指的是顺德怀旧菜的烹饪方法，用狗肉酱来焖番鸭，吃起来肉质有点像狗肉，味道很浓香。里面的凉瓜是和鸭肉一起焖的，吸收了酱料的味道，又香又软。

原文链接：https://www.bigbaike.com/f0u3m0qk.html
标签：

最新