豆浆放红糖有害处吗

百科知识  1   
豆浆放红糖有害处吗

豆浆忌红糖，红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”，不仅降低营养价值，还会对铁、铜等微量元素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。

豆浆忌不煮透、忌装保温瓶、忌豆浆冲鸡蛋、忌与药物同饮、忌空腹饮豆浆。

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