曲阜名吃羊肉泡粥粥怎么做

百科知识  1   
曲阜名吃羊肉泡粥粥怎么做

羊肉泡粥，粥的做法：

用料：干黄豆、干小米。

做法：

1、干黄豆、干小米分别装入容器中浸泡一晚；

2、分别浸泡后的黄豆、小米打成浆；

3、锅烧热，下豆浆，大火熬出香味后下小米浆；

4、加入小米浆后转小火熬制1至2小时即可。

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