沈阳回头是什么做的

百科知识  3   
沈阳回头是什么做的

沈阳回头是用面粉、鸡蛋、牛肉、葱、牛肉粉、盐、姜、味精、色拉油、耗油、料酒等食材做成的。经过和面、拌馅儿、揉荠子、包馅儿、油煎这五个步骤，整个制作过程只需半小时左右，成品色泽金黄，口味鲜香。

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