糖霜怎么做

百科知识  2   
糖霜怎么做

1、准备食材：蛋清、糖粉、柠檬汁、蛋清。

2、准备好材料备用。

3、将蛋清用打蛋机打到粗泡。

4、在蛋清中筛入糖粉。

5、搅拌2-3分钟，拌到均匀无颗粒。

6、加几滴柠檬汁，用电动打蛋器，低速打发到有纹路，基础糖霜即做好。

原文链接：https://www.bigbaike.com/f0uj2q85.html
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