为什么魔芋豆腐要放碱
墨是干的，需要在水中溶解，形成墨汁。
墨：指黑色的液体或固体，写字绘画用的黑色颜料，亦用来尊称别人写的字、画的画。中国人对于黑色似乎有一种偏爱，远在四千多年前的陶器，除在彩陶上加墨色外，还有东方特有的全黑陶器被使用。
墨是干的，需要在水中溶解，形成墨汁。
墨：指黑色的液体或固体，写字绘画用的黑色颜料，亦用来尊称别人写的字、画的画。中国人对于黑色似乎有一种偏爱，远在四千多年前的陶器，除在彩陶上加墨色外，还有东方特有的全黑陶器被使用。