面团发酵需要隔绝空气吗 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 面团发酵需要隔绝空气。面团发酵需要的是乙醇而不是二氧化碳。在有氧条件下不产生乙醇，在有氧环境下会产生水和二氧化碳。只有在无氧环境下，酵母菌进行无氧呼吸才会产生乙醇。 原文链接：https://www.bigbaike.com/gru00747.html 上一篇空气清新剂怎么用 下一篇工业酒精浓度 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
