炒蘑菇怎么做

炒蘑菇怎么做

炒蘑菇做法:

1、准备材料:蘑菇200g、食盐适量、酱油适量、调和油适量、柿子椒1个。

2、葱姜蒜爆锅后,放入切好的肉片翻炒至变色,加入少量酱油调色。

3、加入撕好的蘑菇翻炒至变软,大概5分钟左右。

4、加入青椒翻炒,大火收汤,加入盐调味后,盛盘即可。

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