血蛤如何保鲜

血蛤如何保鲜

将血蛤放入盆中,盆中倒入清水和一些碎冰,每隔4-5小时换一次水,这样血蛤可以保持到第二天还是鲜活的,也可以将血蛤放到冰箱冷冻室内冷冻,但要保证冷冻前血蛤是活的。

血蛤,又名泥蚶、花蚶,是一种贝类海洋生物,生长在滩涂里。在东南沿海地带,经开水烫几秒之后就可以吃。

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