汕头粿条的制作过程

百科知识  3   
汕头粿条的制作过程

制作方法：

1、先将米用冷水浸泡一段时间；

2、等到米膨胀变软之后便可以那去磨浆机磨成浆；

3、磨成浆后根据米浆的浓度决定要不要加水，然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟即可。

注意事项：一般火候比较大时三分钟左右即可。

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