厨房墩子主要是干什么 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 厨房墩子工就是在后台厨房里以拿刀为主,做切菜配菜工作的师傅。墩子另一个高大上的名词是配菜师,配菜师根据“大厨”给他们菜单,按规定的量,规定的时间内完成切配工作。要求考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。 原文链接:https://www.bigbaike.com/gruj1irj.html 上一篇厨余垃圾怎么变成肥料 下一篇原语是什么 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24