做菜如何不蹦油

做菜如何不蹦油

做菜不蹦油必须将锅里的水擦干净。以及控干食材上的水。尝试去除食物中的水分,清洗蔬菜,控制水分干燥,然后放入锅中。鱼和肉用厨房纸巾烘干,然后放入锅里。如果是用腌制的,试着把它放在锅边。

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