纯牛奶放车里冻了还能喝吗

百科知识  1   
纯牛奶放车里冻了还能喝吗

不能喝了，因为牛奶中75%左右的成分都是水，而其他的是蛋白质和乳糖一类的物质，最好的保存温度是4度左右，当温度过低时，物质分离，所有的营养成分会大大降低，甚至会产生物理变化，建议此种牛奶不要食用。

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