奶油加什么可以定型

百科知识  16   
奶油加什么可以定型

可以使用奶油+巧克力＝1：1的比例隔水融化，拌匀成甘纳休，凉后就可以挤形了。

奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

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