最简单的咸蒜做法

百科知识  1   
最简单的咸蒜做法

新鲜大蒜洗净，烧一锅盐水，晾凉后倒进盛大蒜的容器，没过大蒜，密封好，蒜皮变绿即可食用。盐水里也可以加些花椒、八角，味道更丰富。盐要多放，防止大蒜长毛。

 

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