怎样判断山药有没有变质

百科知识  1   
怎样判断山药有没有变质

１、看外观：山药如果有发霉变质，那么从外观上看会有黑色斑点或菌丝样。

２、闻味道：一般食物发霉变质都有一股霉味或腐烂的异味，如有则说明山药发霉变质烂了。

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