马齿苋含糖高吗

马齿苋含糖高吗

不高。马齿苋的含糖量并不高,一般马齿苋中可食用部位的含糖量大概在3%左右。除此之外,马齿苋中还含有大量的胡萝卜素、ω-3脂肪酸、维生素C、二羟乙胺以及多种微量元素等成分,食用后对人体有一定益处。

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