口香糖是怎样制作的

百科知识  1   
口香糖是怎样制作的
胶基材料的高温熔化，通过过滤装置后的熔胶由专门的管道输入搅拌机中，搅拌机慢慢将原料搅拌均匀，直到糖胶变成硬实的面团。经过一组旋转式滚筒压片机，被压成薄而宽的片状。每一处两个滚筒之间的间距都不同，而且不断收紧，以逐步缩小糖胶厚度。往胶面上洒上一层簿簿的糖粉或低糖，以防糖胶硬化，同时强化糖胶的味。片状糖胶规整地分切压花。冷却回温，冷却期间要细心调控温度和湿度以获得口香糖的最佳度，并确保口香糖成品到了货架之后仍能保持最佳的新鲜度。

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