紫薯为什么是紫色的 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 因为紫薯含有天然花青素类色素。植物中的花青素常常与一个或半个半乳糖、鼠李糖或葡萄糖结合形成花色苷,形成花色苷后耐光性和耐热性都极大提高。即便如此,在酸碱度发生变化的时候,它们还是会发生明显的变色,比如变红、变蓝、变绿等。 原文链接:https://www.bigbaike.com/imu53kjl.html 上一篇红枣产地主要在哪个省 下一篇紫薯颜色弄手上怎么洗 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24