花生汤圆怎么煮

百科知识  1   
花生汤圆怎么煮
准备糯米粉100克、开水50克、花生50克、糖30克、猪油40克。糯米粉加入开水揉成团。花生炒香，去皮，用搅拌机搅拌成花生粉。将猪油加白糖放在一个小碗中。用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化。加入花生粉，搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。面团分成相等的大小，包入花生馅，揉成汤圆坯子。锅中放水烧开，下入汤圆，至汤圆浮起即可食用。

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