纸包牛肉怎么做

百科知识  1   
纸包牛肉怎么做

一、主料：牛肉、芹菜粒、芝麻。

二、辅料：糯米纸、鸡蛋、面包糠。

三、做法：

1、将腌好的牛肉片加入芹菜粒与芝麻。

2、用糯米纸把牛肉片包为三角状，沾裹拍粉拖蛋糊后，均匀地沾上面包糠。

3、用八成熟油，炸至金黄色即可。

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