卤鸭肠要卤多长时间

卤鸭肠要卤多长时间

20分钟。不要煮太久,时间太久鸭肠口感变老。可以关火后将鸭肠放入卤水浸泡30分钟,捞起即可,冷却后放几小时味道更好。

原文链接:https://www.bigbaike.com/imupk9ty.html