鱼有柴油味吃了要紧吗

百科知识  2   
鱼有柴油味吃了要紧吗

柴油味鱼最好不要吃，因为这种鱼身上很可能存在化学成分——苯酚。苯酚常温下无色、无味，但有毒、有腐蚀性。人吃了带有苯酚的鱼类，苯酚就会附着于人的皮下脂肪组织内，并逐渐堆积，进而抑制中枢神经系统或损害肝、肾功能，甚至有可能致癌。

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