蒜味茄丝做法是什么

百科知识  1   
蒜味茄丝做法是什么

1、茄子洗净控干水分。

蒜味茄丝做法

2、大蒜洗净。

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3、上锅蒸熟15分左右。

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4、蒸熟了。

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5、大蒜用压蒜器压成蒜泥。

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6、蒜泥加点盐水成粘稠。

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7、茄子撕成条状隔成撒上蒜泥，放冰箱数小时就可以吃了。早餐喝点大米粥，非常适合！

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