黄豆芽为什么变绿

百科知识  3   
黄豆芽为什么变绿

黄豆芽变绿的原因：

1、在发豆芽的过程中，豆芽较长时间暴露在光线下。

2、在发豆芽时没有掌握好发豆芽器具里的水份，可能是水份过少。

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