怎么鸡蛋和面

百科知识  1   
怎么鸡蛋和面

1、将中筋面粉、鸡蛋、水等材料混合均匀；

2、将其和成光滑面团，静置15分钟；

3、把面团擀成片；

4、将面片切成条，拉一拉，使之粗细更匀称。

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