佛手瓜发芽了还能吃吗

佛手瓜发芽了还能吃吗

能。佛手瓜即使发芽了,其中也不会产生有害物质,仍然可以继续食用,但发了芽的佛手瓜,口感较新鲜佛手瓜要差一些,且其中的营养成分也会有所流失,食用价值降低,因此建议佛手瓜尽早食用。

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