茄子干怎么晒

百科知识  1   
茄子干怎么晒

将茄子洗净，去把，切片。锅中加水，烧开后将茄子放入，接着捞出。

将茄子片平摊放在阳台上，多晒几天，两面翻着晒。

到茄子看上来脆脆的时候，收起来保存即可。

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