舒芙蕾烤箱烤多久

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舒芙蕾烤箱烤多久

舒芙蕾需要烤箱160℃烤20分钟。

舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。

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