豆筋的营养价值对人身体的好处 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 豆筋别名又叫腐竹,中医认为豆筋味甘、性平,具有清热润肺、止咳消痰的功效。豆筋中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。豆筋含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。豆筋含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆筋还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。 原文链接:https://www.bigbaike.com/lgc69kwq.html 上一篇豆角中毒怎么办 下一篇豆筋皮凉拌怎么做好吃 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24