甲鱼蛋是不是煮不熟

百科知识  1   
甲鱼蛋是不是煮不熟

煮的熟的，煮的时间长与短都是像果冻状的，不像鸡蛋那么结实。甲鱼蛋第一次吃的人一般都会觉得没熟，其实不然，可能与甲鱼蛋的蛋白质的结构有关。

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