醋可以分解脂肪和淀粉吗

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醋可以分解脂肪和淀粉吗

醋可以分解脂肪，但不能分解淀粉。

可分解脂肪的原因：

醋里含有氨基酸和醋氨酸，能够防止脂质的合成，促进脂肪的分解，避免脂肪在体内聚集。喝醋对分解脂肪效果不一定好，还容易引起胃和食道损伤。

不可分解淀粉的原因：

两者不会发生化学反应。

原文链接：https://www.bigbaike.com/lqu1tp7g.html
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