酒糟怎么炒

百科知识  2   
酒糟怎么炒

1、芋头去皮切条，葱切段，大蒜切片。

2、锅中热油，放入葱头，大蒜爆香。

3、放入芋头爆炒，炒至有点变色，加入适量的水，没过芋头，煮至用煮至筷子可以插入芋头。

4、加入适量的酒糟、盐、鸡精、生抽翻炒均匀。

5、撒上葱花，熟白芝麻即可食用。

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