麦芽糖是怎么做出来的

百科知识  2   
麦芽糖是怎么做出来的

材料：小麦、糯米。

做法：

1、首先将小麦泡在水中待发芽至3到4厘米；

2、然后麦芽切碎；

3、然后将糯米焖熟并放入麦芽搅拌；

4、然后等待发酵4小时；

5、最后滤出汁液，然后用大火将汁液熬至粘稠即可。

原文链接：https://www.bigbaike.com/lqu7i423.html
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