花鲢魚头汤的做法

百科知识  3   
花鲢魚头汤的做法

材料：花鲢鱼头，面粉，盐，食用油，葱，姜，老酒，香菇，豆腐，蒜末。

步骤：

1、把新鲜的花鲢鱼头洗净，下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉，防止油溅；

2、起油锅，在

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