沙棘果的籽能吃吗

沙棘果的籽能吃吗

可以吃,沙棘果籽没有毒性。沙棘果果实个头不大,其中的籽更是非常小,因此吃沙棘果的时候难以将沙棘果的籽分开。沙棘果籽中含有丰富的氨基酸、蛋白质、类胡萝卜素、水溶性维生素、黄酮类化合物等多种营养成分,营养价值很高,可以食用。

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