怎么炒大白菜

百科知识  1   
怎么炒大白菜

材料：净大白菜、油、酱油、精盐、姜丝。

１、白菜洗净切成条，再改刀切成段，姜洗净切丝。

２、起锅烧油，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟。

３、加入酱油、精盐，略炒即可食用。

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