水煮生蚝水要多久才熟

百科知识  1   
水煮生蚝水要多久才熟

带壳的牡蛎最好的烹调方法为蒸而不是煮，蒸的方法可以最大限度的保持鲜味不流失，而放在水中煮鲜味会流失入水中，其方法为：牡蛎洗刷干净，放入蒸笼中慢火小汽蒸10分钟，牡蛎壳全部张开就可完成，食用时带一小碗姜汁蘸食。

原文链接：https://www.bigbaike.com/mmun2fm3.html
标签：

最新