东北辣椒酱怎么做

东北辣椒酱怎么做

1、处理食材

2、撒盐静置

3、熬制

4、封坛

经验步骤:

    1

    把辣椒,姜,洗净用刀剁碎。

    2

    放进盆里撒上盐,静置30分钟。

    3

    然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖

    4

    盛到瓷坛密封一个星期即可。

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