做菜的淀粉是什么淀粉 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 玉米淀粉、小麦淀粉。生粉是港式食谱中常出现的名词,多是用来勾茨用的,在香港使用的生粉为玉米粉。小麦淀粉是麦麸洗面筋后沉淀而成或用面粉制成,特点是色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。 原文链接:https://www.bigbaike.com/n7u6jp2t.html 上一篇什么是统招和非统招 下一篇我的世界手机版马鞍怎么做 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24