鸡蛋外面发霉还能吃吗

鸡蛋外面发霉还能吃吗

有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。如果有大量鸡蛋的话,可以放在冰箱里,延长鸡蛋的保质期。

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