做面包的面粉可以用来做蛋糕吗 百科知识 3 2025-02-24 11:47:27 做面包的面粉不可以用来做蛋糕，因为做面包的面粉一般是中筋面粉，而做蛋糕和一般的西点要选用低筋面粉，因为低筋粉的筋性较弱，比较适合用来做蛋糕。低筋面粉也比较适合松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。 原文链接：https://www.bigbaike.com/n7uj74pw.html 上一篇古代波斯是中国的吗 下一篇pm25是气溶胶吗 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
