清炖人参鸡汤的做法

百科知识  2   
清炖人参鸡汤的做法

材料：嫩鸡1只、人参10克左右、红枣10枚、盐少许。

做法步骤：

鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨；人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内；加开水适量，文火隔开水炖3小时，调味热服。

功效：大补元气，健脾强身，祛病延年，健脑益智。

原文链接：https://www.bigbaike.com/n7urf5rp.html
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