豆腐和橘子能一起吃吗

百科知识  1   
豆腐和橘子能一起吃吗

豆腐不宜和橘子一起吃，橘子含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合产生不易消化吸收的沉淀物,既伤胃又降低人体对蛋白质的吸收率

.除此之外,所有富含蛋白质的坚果类,豆类及豆制品,奶制品,肉类,海鲜等,都不宜与富含鞣酸的水果同吃。

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