大青椒怎么切

大青椒怎么切

洗干净,切去头尾,剖开辣椒,取出辣椒籽,剔去白色经脉。

辣椒表皮向上,平铺在砧板上,顺着辣椒方向,切成细丝或小方块。

若不慎辣到手,滴上白醋揉搓,用清水冲洗即可缓解。

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