为什么诸葛亮说魏延有反骨

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为什么诸葛亮说魏延有反骨

因为淀粉里面的植物蛋白酶可以使猪肉的蛋白质迅速分解。 淀粉中的碱性物质，破坏肌肉纤维组织，使水分吏多的渗入肉内，补偿因加热引起的失水变老，故加入淀粉在煮肉会变嫩。

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