猪肉串的制作方法
土豆烧排骨：
主料：排骨、土豆。
配料：八角、姜、蒜、料酒、白醋、酱油、盐、白糖。
步骤：
1、油烧热入排骨，加料洒、白醋、酱油、盐、少许白糖、八角、姜、蒜，炒至焦黄入土豆块翻炒；
2、加水焖烧15到20分钟，出锅即可。
土豆烧排骨：
主料：排骨、土豆。
配料：八角、姜、蒜、料酒、白醋、酱油、盐、白糖。
步骤：
1、油烧热入排骨，加料洒、白醋、酱油、盐、少许白糖、八角、姜、蒜，炒至焦黄入土豆块翻炒；
2、加水焖烧15到20分钟，出锅即可。